Geleia de Morango

Se você esta procurando uma calda de morango para incrementar suas receitas, esta geleia de morango é ideal para você!

Por certo, a geleia de morango é uma ótima opção para adicionar mais sabor a suas sobremesas, sendo utilizada como calda ou até mesmo para passar no pão.

Portanto, pensando nisso separamos esta receita de geleia de morango para você, espero que goste.

Ingredientes:

Modo de Preparo da Geleia de Morango

1. Primeiramente corte os morangos, particularmente prefiro picar eles em pedaços maiores para a calda ficar mais grossa, mas se quiser uma calda mais líquida, corte em pedaços pequenos.
2. Em seguida, coloque os morango em uma panela adicionando o açúcar e o suco do limão.
3. Depois coloque a panela em fogo médio-baixo e deixe os morangos cozinharem, mexa de vez em quando.
4. Assim que tiver soltando líquido e o açucar estiver dissolvido reduza o fogo e deixe a calda ferver por cerca de 10 a 15 minutos, continue mexendo ocasionalmente, até que os morangos estejam macios e a calda tenha engrossado um pouco.
5. Logo após, retire do fogo e deixe a calda esfriar um pouco e sirva como preferir
6. Se colocada em um recipiente hermético pode ser armazenada na geladeira por até uma semana.

Além de ser uma opção deliciosa, esta calda de morango é uma opção muito versátil, podendo ser utilizada em bolos, cheesecakes, tortas, e por aí vai, um manjar também é uma excelente opção.

Enfim, use a criatividade e aproveite!

Benefícios do Morango

Os morangos oferecem uma abundância de antioxidantes, como a vitamina C, antocianinas, flavonoides e ácido elágico. Esses antioxidantes combatem os danos dos radicais livres no corpo, protegendo as células contra o estresse oxidativo e reduzindo o risco de doenças crônicas, como câncer e doenças cardíacas.

Essas frutas também contribuem para a saúde cardiovascular. Os antioxidantes e flavonoides presentes nos morangos possuem propriedades anti-inflamatórias e vasodilatadoras, que ajudam a reduzir a pressão arterial, melhorar a função dos vasos sanguíneos e diminuir o risco de doenças cardiovasculares.

Além disso, os morangos têm um índice glicêmico baixo, o que significa que liberam açúcar no sangue de forma gradual, ajudando a regular os níveis de açúcar no sangue.

A saúde digestiva também se beneficia com o consumo de morangos, já que são ricos em fibras dietéticas. Essas fibras promovem o bom funcionamento do sistema digestivo, prevenindo a constipação e mantendo a regularidade intestinal, o que por sua vez pode reduzir o risco de doenças do cólon.

A presença de vitamina C nos morangos é fundamental para a produção de colágeno, proteína importante para a saúde da pele. Além disso, os antioxidantes presentes ajudam a combater os danos causados pelos radicais livres, mantendo a pele saudável e jovem.

Para aqueles que buscam perder peso, os morangos são uma ótima escolha, pois são naturalmente baixos em calorias e ricos em fibras. A fibra aumenta a sensação de saciedade, reduzindo o apetite, enquanto os antioxidantes podem impulsionar o metabolismo.

Estudos indicam que os flavonoides dos morangos podem ter efeitos neuroprotetores, melhorando a função cognitiva e diminuindo o risco de declínio cognitivo relacionado à idade.

Contudo, esses são apenas alguns dos muitos benefícios à saúde associados ao consumo regular de morangos. Incorporar morangos frescos em sua dieta pode contribuir significativamente para uma vida mais saudável.

Conte-nos sua Experiência Sobre a Geleia de Morango

Afinal, o que achou desta receita de geleia de Morango? Conte-nos abaixo com qual sobremesa você gosta de comer geleia de morango.