Receita de Salada Caesar com Frango Grelhado

Se você esta à procura de uma salada pratica e saborosa esta Receita de Salada Caesar com Frango Grelhado é ideal para você venha conferir!

Por certo, uma salada bem feita é bom demais e ainda faz muito bem a saúde.

Por isso separamos esta receita de Salada Caesar com Frango Grelhado, pois é uma opção muito saudável e com bastante sabor.

Ingredientes

Ingredientes

Modo de Preparo Salada Caesar com Frango Grelhado:

1. Primeiramente tempere os peitos de frango com sal e pimenta a gosto.
2. Logo após, aqueça uma grelha em fogo médio-alto, se não tiver pode ser uma frigideira antiaderente.
3. Em seguida, pincele o frango com azeite de oliva e grelhe por cerca de 6-8 minutos de cada lado, ou até que esteja cozido por completo e os sucos saiam claros. Retire da grelha e deixe descansar por alguns minutos antes de fatiar.
4. Enquanto o frango grelha, prepare o molho Caesar. Em uma tigela pequena, misture a maionese, alho picado, suco de limão, mostarda Dijon, molho Worcestershire, queijo parmesão ralado, sal e pimenta. Lentamente, adicione o azeite de oliva, mexendo constantemente até ficar bem misturado. Reserve.
5. Lave e seque a alface romana e rasgue as folhas em pedaços menores.
6. Em uma tigela grande, misture as folhas de alface com os croutons. Adicione o frango grelhado fatiado por cima.
7. Regue a salada com o molho Caesar preparado e misture delicadamente para revestir uniformemente.
8. Polvilhe queijo parmesão ralado por cima da salada.
9. Sirva imediatamente como prato principal ou acompanhamento. Aproveite!

Curiosidades sobre a Salada Caesar

1. A origem da Salada Caesar é incerta, e sua criação é frequentemente atribuída ao chef italiano Caesar Cardini em Tijuana, México, nos anos 1920, embora haja controvérsias sobre sua verdadeira origem.
2. O nome da salada foi supostamente dado em homenagem a Caesar Cardini, o chef que a criou, embora existam relatos conflitantes que sugerem que poderia ter sido nomeada após seu irmão, Alex Cardini.
3. A receita original da Salada Caesar era composta apenas de alface romana, azeite de oliva, suco de limão, alho, sal, pimenta, ovo, queijo parmesão e croûtons, sendo que o frango grelhado foi adicionado posteriormente, tornando-se uma variação popular.
4. O ovo cru era um ingrediente chave na receita original da Salada Caesar, sendo misturado com azeite e outros ingredientes para fazer o molho. No entanto, devido a preocupações com segurança alimentar relacionadas à salmonela, muitas versões modernas da receita substituíram o ovo cru por maionese ou molho Worcestershire.
5. Os croûtons, pedaços crocantes de pão, são um componente essencial da Salada Caesar e são frequentemente preparados em casa com pão rústico ou baguete, temperados com alho e ervas.
6. A Salada Caesar é apreciada em todo o mundo e frequentemente encontrada em menus de restaurantes de diferentes estilos de culinária, devido à sua combinação de sabores simples e satisfatórios.
7. Variações criativas da Salada Caesar são comuns, incluindo adição de camarão, salmão, bacon, abacate ou substituição da alface romana por couve kale ou outras verduras.
8. O Dia Nacional da Salada Caesar é celebrado nos Estados Unidos em 4 de julho, como uma homenagem ao prato clássico, proporcionando uma oportunidade para as pessoas experimentarem diferentes versões da receita.
9. A popularidade da Salada Caesar levou a uma ampla variedade de adaptações ao redor do mundo, com cada região colocando seu próprio toque na receita básica.
10. O conhecimento sobre a origem exata da Salada Caesar permanece controverso, alimentando debates e especulações sobre sua verdadeira história.
11. As versões modernas da Salada Caesar muitas vezes omitem o ovo cru, optando por alternativas mais seguras, como maionese ou molho Worcestershire, para evitar preocupações com segurança alimentar.
12. A simplicidade dos ingredientes da Salada Caesar é parte do seu apelo, permitindo que seja preparada facilmente em casa com ingredientes comuns.
13. A adição de queijo parmesão ralado é uma característica distintiva da Salada Caesar, adicionando um sabor salgado e robusto ao prato.
14. A história da Salada Caesar continua a evoluir à medida que novas variações são criadas e sua popularidade persiste ao longo do tempo, tornando-a um clássico duradouro da culinária internacional.

Conte-nos sua experiência sobre esta Receita de Salada Caesar com Frango Grelhado

Afinal o que achou desta receita de Salada ? Comente qual sua salada favorita.