O suco de abacaxi com hortelã é uma bebida refrescante que combina o sabor doce e ácido do abacaxi com a frescura da hortelã.
Ideal para os dias quentes, essa receita é fácil de preparar e oferece um toque especial que vai agradar a todos.
Além de saboroso, o suco é rico em nutrientes, como vitamina C e antioxidantes, tornando-se uma ótima opção para hidratação e bem-estar. Vamos aprender a fazer essa deliciosa bebida?
Ingredientes
- 1 abacaxi maduro
- 1/2 xícara de folhas de hortelã frescas
- 1/2 xícara de água gelada
- Açúcar ou adoçante a gosto (opcional)
- Gelo a gosto
Modo de Preparo
- Prepare o Abacaxi: Comece descascando o abacaxi e removendo o miolo central. Em seguida, corte a polpa em pedaços menores para facilitar o processamento.
- Bata os Ingredientes: Em um liquidificador, adicione os pedaços de abacaxi, as folhas de hortelã e a água gelada. Se preferir um suco mais doce, adicione açúcar ou adoçante a gosto.
- Misture Bem: Ligue o liquidificador e bata os ingredientes até obter uma mistura homogênea. Isso geralmente leva de 30 a 60 segundos.
- Coe (opcional): Se você preferir um suco mais liso, pode coar a mistura utilizando uma peneira ou um pano limpo. Caso goste da polpa, pode servir diretamente.
- Sirva Gelado: Para um toque refrescante, adicione gelo ao suco antes de servir. Decore com algumas folhas de hortelã e, se quiser, uma fatia de abacaxi na borda do copo.
Dica Extra
Para deixar o seu suco de abacaxi com hortelã ainda mais especial, experimente adicionar um pouco de gengibre ralado à mistura.
O gengibre traz um sabor picante e também oferece benefícios adicionais à saúde, como propriedades anti-inflamatórias.
Conclusão
Fazer um suco de abacaxi com hortelã é uma excelente maneira de aproveitar o sabor tropical e a refrescância dos ingredientes.
Além de ser uma bebida deliciosa, essa receita é rápida e fácil de preparar. Experimente essa combinação e surpreenda-se com o sabor!
Você pode servir o suco em festas, almoços ou até mesmo como um lanche saudável. Aproveite!