Se você esta a procura de uma receita prática para um almoço de família esta receita de macarrão de forno é uma ótima opção.
Por certo você já deve ter comido macarrão diversas vezes, devido sua praticidade e sabor peculiar o macarrão é uma das receitas bastante consumidas.
Aliás é um prato muito versátil, podendo ser adaptado de diversas formas, com vários recheios e modo de preparo.
No entanto, tem dias que precisamos de fazer uma refeição mais elaborada para aquele almoço gostoso de família.
Por isso separamos esta receita de macarrão para você, além de ser um prato muitíssimo saboroso seu preparo é prático e tenho certeza que ficará uma delicia.
Ingredientes:
Modo de preparo do Macarrão de forno:
- Em uma panela deixe a água ferver com sal cozinhe até ficar al dente.
- Assim que cozido escorra a água, lave o macarrão com água fria e reserve.
- Ainda quando o macarrão estiver cozinhando coloque a cebola em uma frigideira e regue com azeite, assim que estiver transparente acrescente o alho picado e refogue mais um pouco. ,
- Logo após adicione a carne moída e refogue até que esteja bem cozinha, adicione sal a gosto e demais temperos de sua preferência.
- Assim que a carne estiver pronta adicione o molho de tomate à frigideira e misture bastante, deixe cozinhar por alguns minutos até que os sabores estejam misturados.
- Em seguida retire a frigideira do fogo e acrescente o creme de leite, misture bem.
- Em uma tigela coloque o macarrão junto ao molho de carne, adicione parte da muçarela e do parmesão ralados, misture para incorporar todos os ingredientes.
- Unte o refratário com óleo ou manteiga e despeje o macarrão ao molho no refratário.
- Em seguida jogue por cima o restante da muçarela e do parmesão ralados.
- Depois disso leve ao forno que deve estar pré-aquecido em temperatura de 180ºC, o macarrão ficará pronto cerca de 20-25 minutos, o momento de tirar será quanto o queijo estiver totalmente derretido e borbulhante.
- Quando estiver pronto, se desejar decore com folhas de manjericão fresco, Sirva quente e aproveite seu delicioso macarrão de forno!
Por certo, esta receita é uma ótima e deliciosa opção para uma refeição em família e também para compartilhar com os amigos, sirva com um suco e aproveite!
Curiosidades Sobre o Macarrão
Afim de aguçar sua criatividade, separamos abaixo algumas curiosidades sobre o Macarrão, este prato tão delicioso e versátil.
- 25 de outubro marca o Dia Mundial do Macarrão, uma celebração estabelecida durante o 1º Congresso Mundial de Pasta em Roma, Itália, em 1995.
- O mundo do macarrão é vasto, com mais de 600 formatos diferentes, desde espaguete a fusilli, proporcionando uma variedade infinita de opções.
- A palavra “macarrão” tem suas raízes no italiano “maccheroni”, derivado do antigo grego “makaria”, significando “alimento abençoado”, embora sua origem remonte à China.
- No Brasil, o macarrão é tão amado que é considerado um dos pratos nacionais, especialmente em sua versão com molho de tomate e carne moída, conhecido como “macarrão à bolonhesa”.
- Itália e China lideram a produção global de macarrão, com a Itália famosa por suas massas frescas e secas, enquanto a China é conhecida por seus noodles tradicionais.
- Na China, a formação geológica natural na região de Xinjiang, conhecida como “túmulo do macarrão”, tem uma aparência peculiar, sendo comparada a uma pilha de macarrão instantâneo.
- O macarrão é um dos alimentos mais consumidos globalmente, apreciado por sua versatilidade, preço acessível e longa vida útil, tornando-se um alimento de emergência útil em momentos de crise.
- Em Obuse, Japão, o Festival do Macarrão de Trigo Sarraceno é uma tradição anual que celebra essa variedade de macarrão popular na região.
- Em 2011, a astronauta italiana Samantha Cristoforetti fez história ao preparar e comer o primeiro prato de macarrão no espaço, a bordo da Estação Espacial Internacional.
Conte-nos Sua Experiência Sobre a Receita de Macarrão de Forno
Afinal, o que acha de nos dizer o que achou desta receita de Macarrão de Forno? Escreva nos comentários, sua opinião é importante para nós.
